Serveur - Serveuse de Restaurant H/F - Bistrot Jourdan

Afin d'accompagner un Bistrot de renom sur la place de Limoges, nous recherchons des serveurs H/F pour renforcer l'équipe existante !

Vous serez responsable d'assurer un service de qualité, reflétant l'esprit chaleureux et accueillant de l'établissement à l'atmosphère conviviale et authentique.
Passionné(e) par le métier et attentif(ve) aux détails, vous contribuerez à offrir une expérience gastronomique unique aux clients.

Missions principales :

- Accueillir les clients avec sourire et bonne humeur, les installer à leur table.
- Présenter la carte et partager votre connaissance des spécialités maison et des produits régionaux.
- Prendre les commandes et les transmettre à la cuisine avec précision.
- Assurer un service rapide et efficace tout en restant attentif(ve) aux besoins des clients.
- Dresser et débarrasser les tables en veillant à la propreté de la salle et de la terrasse.
- Proposer des suggestions de plats ou boissons en fonction des préférences des clients.
- Veiller à la satisfaction des clients jusqu'à leur départ.
- Aider à la mise en place et au rangement des services.

Compétences et qualités requises :

- Une première expérience dans la restauration est appréciée, mais les débutants motivés sont acceptés.
- Sens de l'accueil et goût pour le contact avec la clientèle.
- Polyvalence et capacité à s'adapter à un environnement familial et convivial.
- Sens de l'organisation, réactivité et esprit d'équipe.

Experience : Débutant accepté

Compétences : Communication avec la cuisine, Nettoyage des espaces de restauration, Serveur en restauration, Accueillir le client et l'installer, Effectuer le service des plats à table, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts, Garantir la satisfaction du client, Maintenir un environnement de travail sécurisé et organisé, Prendre une commande client, Proposer des produits additionnels, Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance, Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles, S'exprimer avec politesse et courtoisie

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.