Employé·e de Bar Intermittent Expérimenté·e H/F - Maison de la Culture de Grenoble

La MC2 : Grenoble - scène nationale est un établissement public de coopération culturelle (EPCC) subventionné par le ministère de la Culture, Grenoble-Alpes Métropole, le département de l'Isère et la région Auvergne-Rhône-Alpes.Nous recrutons un.e employé.e de bar expérimenté.e pour accompagner notre équipe, être le relai
de la responsable de La Cantine et faire vivre le bar de la MC2.
Description du poste
En lien avec la Responsable de La Cantine, tu auras pour pour missions principales d'assurer le bon
déroulement du service et de veiller à la satisfaction des clients du bar de la MC2.
Ainsi, tu :
Contribues à l'ambiance du lieu en assurant un service fluide et convivial,
Assures la mise en place de l'espace de restauration (propreté des salles, propreté des plans de
travail, mise en place des tables, préparations culinaires, etc.),
Assures un accueil bienveillant de la clientèle et renseignes le public notamment sur l'orientation des
différentes salles,
Prends les commandes de vente de boissons et d'offre de petite restauration,
Effectues les ouvertures et fermetures caisses et gères les encaissements,
Débarrasses et redresses les tables, entretiens et nettoyes l'espace bar et ses installations,
Participes aux services d'événements (cocktails, pots de premières, caterings),
Veilles au respect des règles d'hygiènes et de sécurité en lien avec la Responsable du bar à qui tu
réfères de toute problématique,
Veilles à la bonne gestion et saisie du stock dans le logiciel de caisse et aux rangements des denrées
et boissons,
Participes avec la responsable du bar à la formation de l'équipe et tu es son relai en cas d'absence,
Participes avec la responsable du bar aux demandes de devis fournisseurs et clients ainsi qu'à la
passation et au suivi des commandes,
Participes aux évolutions et à la modernisation du lieu.

Profil recherché
Expérience requise dans la restauration
Tu as un excellent relationnel, un bon sens de l'accueil client, le sens du service et tu
apprécies travailler en équipe
Tu es motivé-e, autonome, ponctuel-le, et tu as un bon sens de l'organisation et de
l'anticipation
Tu es disponibles 3 à 5 soirs par semaine à partir de 17h + quelques week-ends
Conditions
CD2I à temps partiel d'environ 700h par saison (septembre à juin) à partir de mi-septembre
2025, pour un salaire à négocier selon profil et expériences
Merci d'adresser, le 31 aout 2025 au plus tard, votre lettre de motivation et CV aux adresses mails
suivantes : ****@****.** et ****@****.** à l'attention de Sarah
Menguy, Responsable de La Cantine

Experience : 2 An(s)

Compétences : Accueillir le client et l'installer, Prendre une commande client, Préparer des boissons chaudes ou froides, Réaliser un service en salle

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Gestion de salles de spectacles

Liste des qualités professionnelles :
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.