Pâtissier-Traiteur - Pâtissière-Traiteuse H/F - Feuillette Saint Dinis les Bourg

Rejoignez l'aventure Feuillette :
Devenez Traiteur / Pâtissier(e) ! Passionné(e) par la pâtisserie et soucieux(se) de produire des gourmandises irréprochables !
Pour sa prochaine ouverture la Boulangerie Feuillette de Saint Denis Les Bourg
Nous vous offrons une belle opportunité d'exprimer votre savoir-faire au sein d'une entreprise reconnue pour la qualité et la précision de ses produits. Votre rôle :
- Réaliser la production quotidienne des pâtisseries en suivant scrupuleusement les recettes et standards Feuillette,
- Assurer la qualité du produit en respectant les processus définis,
- Appliquer avec rigueur les techniques de finition et de dressage pour un rendu visuel et gustatif optimal,
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire,
- Travailler en équipe pour garantir une production efficace et harmonieuse.

Experience : 2 An(s)

Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Doser des ingrédients culinaires, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Qualification : Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.