Commis de Cuisine-Contrat d'Apprentissage H/F - Groupe Epikur
- Aix-les-Bains - 73
- Alternance
- Groupe Epikur
Les missions du poste
Vous avez entre 18 ans et 29 ans ?
Dans le cadre d'un partenariat avec l'UMIH et le Lycée Marlioz, le Groupe EPIKUR vous propose d'intégrer une formation professionnalisante et rémunérée dans le cadre d'un contrat d'apprentissage.
Vous serez formé(e) à la préparation des ingrédients, à la mise en place, à la réalisation de plats simples, au respect des règles d'hygiène et à l'entretien du poste de travail.
La formation est d'une durée de 12 mois et se répartit comme suit : 80% en entreprise à Aix les Bains et 20% en centre de formation au Lycée Marlioz à Aix les Bains sur des plateaux techniques de qualité. A l'issue de la formation, un contrat définitif pourra vous être proposé.
Une information collective aura lieu le 22 août à l'hôtel Golden Tulip à Aix les Bains. Elle sera suivie d'une visite de l'établissement et entretien individuel. (vous munir d'un CV à jour).
Inscription obligatoire.
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Eplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire