Agent d'Entretien et de Restauration Collective H/F - Pôle Emploi

Dans le cadre d'un remplacement nous recherchons un(e) agent de service polyvalent en restauration collective et en entretien pour assurer diverses missions au sein de notre établissement.

Missions principales :
- Préparation de légumes (légumerie) : découpe, lavage, préparation de base
- Mise en place et entretien de la salle de restauration du personnel
- Port de charges légères à modérées selon les besoins
- Entretien et nettoyage des locaux (salles de classe, plateaux techniques, couloirs, espaces communs, sanitaires, sols, mobiliers)
- Accueil et interaction avec les usagers : bon relationnel avec des apprenants

Profil recherché :
- Première expérience en légumerie ou en cuisine collective appréciée
- Sens du service, autonomie et réactivité
- Ponctualité, rigueur, sens du travail en équipe

Poste à pourvoir mi septembre. Horaires : 8h à 15h30 du lundi au vendredi
**convocation et phase d'entretien fin août**

Experience : 6 Mois - cuisine collective

Compétences : CAP production et service en restaurations (rapide, collective, cafétéria), Certificat de spécialisation restauration collective, Gestes et postures de manutention, Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, Techniques de dressage des plats, Utilisation de matériel de nettoyage, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Préparer, assembler des plats simples, Préparer des plats culinaires, Réaliser la plonge, Entretenir des équipements de cuisine professionnelle, Réaliser des techniques de préparation culinaire en collectivité, Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Enseignement secondaire technique ou professionnel

Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.