Boulanger de Nuit H/F - le Fournil de Saint Loup

Boulangerie Pâtisserie bio
créateur de pains pains et viennoiseries bio haut de gamme.Vous missions seront les suivantes :
Poste de nuit, 22H A 5H00
façonnage, cuisson et mise en place des produits

respect des règles d'hygiène et de sécurité

travail en autonomie ou en équipe

2 jours de repos par semaine à définir.

Régularité dans la qualité, efficacité, organisation. Ponctualité.
Salaire suivant profil et prime a la qualité et aux respects des consignes;
Il faut etre en Capacité à faire le trajet ou à déménager si vous etes dans une autre région.

Experience : 2 An(s)

Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons, Cuire des pâtons, Cuire des pièces de viennoiserie, Présenter et valoriser un produit ou un service

Qualification : Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité : Commerce de détail alimentaire sur éventaires et marchés

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Faire preuve de sens des responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.