Chef de Cuisine H/F - Cafe de la Place Saint Martin D'uriage
- Saint-Martin-d'Uriage - 38
- CDD
- Cafe de la Place Saint Martin D'uriage
Les missions du poste
Le café de la place recherche un profil expérimenté, dynamique, créatif de chef(fe) de cuisine sachant créer des menus, gérer des stocks simples, travailler le frais et stocks courts, faire les achats, maitriser les coûts, travailler en équipe.
Poste à pourvoir en septembre.
Le profil recherché
Experience : 1 An(s)
Compétences : Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), Dresser des plats pour le service
Permis : B - Véhicule léger souhaité
Qualification : Agent de maîtrise
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution...).
Faire preuve de sens des responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.