
Barman - Barmaid H/F - Andia Marseille
- Marseille 2e - 13
- CDI
- Andia Marseille
Les missions du poste
Chez Andia, on ne sert pas que des verres : on crée des expériences.
Dans une ambiance conviviale et professionnelle, nous proposons des cocktails maison, une carte soignée et un service attentionné. Pour renforcer notre équipe, nous recherchons un(e) barman/barmaid, expérimenté(e) et autonome.
Tes missions :
- Accueillir les clients avec le sourire et assurer un service rapide et soigné
- Préparer les boissons : cocktails, softs, vins, cafés. en respectant nos standards qualité
- Gérer le réassort, la mise en place et le nettoyage du bar
- Conseiller les clients sur la carte et les suggestions
- Veiller à l'ambiance générale et à la satisfaction des clients
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité
Ton profil :
- Tu es souriant(e), dynamique et à l'aise en contact direct avec la clientèle
- Tu as une bonne présentation et un vrai sens de l'accueil
- Tu es organisé(e), rapide, et sais travailler en autonomie
- Une première expérience derrière un bar est obligatoire
- Bonne mémoire et gestion du stress sont de vrais atouts
Ce qu'on t'offre :
- Une équipe soudée, bienveillante, où chacun trouve sa place
- Un cadre de travail agréable et vivant
- Des horaires fixes ou flexibles selon disponibilités (11h30-14h et 18h30 - 23h)
- Repas sur place, pourboires partagés, ambiance conviviale
- Possibilité de formation (cocktails, vins, service.)
Pour candidater vous pouvez téléphoner directement au **.**.**.**.**, monsieur Amiel ou déposer votre CV sur le site de France Travail.
Le profil recherché
Experience : 1 An(s)
Compétences : Accueillir le client et l'installer, Réaliser un service en salle, Appliquer la réglementation en vigueur des bars et restaurants, Assurer le suivi des commandes et la gestion des stocks, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts, Dresser un inventaire des produits disponibles en réserve, Evacuer et trier des déchets, des produits, Gérer les plaintes de manière professionnelle, Maintenir une hygiène irréprochable du bar et des équipements, Préparer les produits nécessaires au service, Procéder à l'encaissement, Réaliser la facturation, Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles, S'exprimer avec politesse et courtoisie
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle