
Apprentissage en Boucherie H/F - Carrefour Contact
- Besançon - 25
- Alternance
- Carrefour Contact
Les missions du poste
Nous recherchons un apprenti boucher en CAP passionné pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant qu'apprenti, vous aurez l'opportunité d'apprendre et de perfectionner toutes les techniques de la boucherie traditionnelle, sous la supervision de nos bouchers expérimentés.
Vos responsabilités :
Assister les bouchers dans la découpe des viandes.
Participer à la préparation et à la mise en place des produits.
Accueillir et conseiller les clients sur les choix de viandes.
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité.
Participer à l'entretien et au nettoyage des équipements.
Vous travaillerez le matin, les week-end en fonction de votre âge.
Profil recherché :
Passion pour le métier de boucher.
Motivation et envie d'apprendre les techniques de la boucherie traditionnelle.
Bon relationnel et sens du service clientèle.
Rigueur et respect des consignes de sécurité et d'hygiène.
Aucune expérience exigée, juste de la détermination et de l'intérêt pour le métier.
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Techniques de désossage, Techniques de parage des viandes, Découper, désosser, parer de la viande
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Supermarchés
Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).