
Cuisinier - Cuisinière H/F - Aix Golf
- Aix-en-Provence - 13
- CDI
- Aix Golf
Les missions du poste
Aix Golf recrute un cuisinier (H/F) pour nos services du midi
Entreprise familiale créée en 1996
Poste en CDI : 35H/semaine
Du mardi au samedi : service du midi uniquement
Le poste :
Nous recherchons un cuisinier souhaitant rejoindre une petite équipe dans un cadre convivial.
Vous serez seul en cuisine et devrez assurer à la fois la préparation des plats et la plonge.
Vos missions :
- Réaliser les plats de la carte définie par la direction (prévoir en moyenne 30 couverts par service)
- Effectuer la plonge et maintenir la cuisine propre et rangée
- Réceptionner et contrôler la marchandise fournie
- Veiller au respect strict des normes d'hygiène et à l'entretien quotidien de la cuisine
- Travailler avec un comportement professionnel, respectueux et constructif, en bonne entente avec l'équipe en salle et la direction
Ce que nous offrons :
- Une carte courte, renouvelée chaque semaine, élaborée à partir de produits frais
- Gestion des achats assurée par la direction
- Des horaires fixes, sans coupure
- CDI 35H : du mardi au samedi (08h00 - 15h20)
Profil recherché :
Nous recherchons une personne travailleuse, motivée et rigoureuse, ayant le goût de l'effort et capable de respecter les instructions données par la direction.
Vous souhaitez rejoindre notre équipe ? Envoyez nous votre candidature.
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Dresser des plats pour le service
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Gestion d'installations sportives
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.