Cuisinier - Cuisinière H/F - Patern

Nous recherchons pour notre restaurant haut de gamme (maison Polmard) un.e cuisinier.e talentueux.se et passionné.e.

Vos missions :

Préparer, cuisiner et présenter les plats selon les standards de qualité du restaurant.
Collaborer avec le chef et les autres membres de l'équipe pour développer de nouveaux menus et recettes.
Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Participer à la gestion des stocks, des commandes et au contrôle des coûts.
Maintenir une ambiance de travail positive et dynamique au sein de la cuisine.

Travail en coupure du mardi au samedi (restaurant fermé le dimanche et le lundi).
Une formation en interne pourra être envisagé si besoin.

Experience : 1 An(s)

Compétences : Dresser des plats pour le service

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle