Vendeur - Vendeuse de Sandwichs H/F - Brasserie Jean Lamour

Brasserie /restaurant 300 couverts jour en moyenne, établissement situé Place Stanislas à NancyLe Petit Jean Lam c'est :

- Des produits frais, de qualité, fait sur place

- Des pâtisseries préparées chaque jour dans notre labo

- Des sandwiches aux recettes fraîches, équilibrées ou gourmandes,

- Des spécialités locales : quiche, pâté lorrain...

- Des glaces artisanales

- Des milkshake, smoothie, thé glacé...

Vous serez en charge :

De la bonne mise en place de la terrasse (qui sera déjà sortie par notre terrassier)
De l'ouverture et/ou de la fermeture du Petit jean Lam
De la mise en place des produits dans les vitrines (sucrée et salée)
De la bonne tenue du pôle glace
Du réassort des produits
Des clients : accueil, conseil, vente
De la caisse
Du nettoyage de l'ensemble des surfaces du point de vente (un technicien de surface s'occupe chaque soir du sol)
Vous respecterez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de notre établissement.

2 jours de repos consécutifs par semaine

Experience : Débutant accepté

Compétences : Types de sandwichs, Préparer, assembler des plats simples, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.