Commis de Cuisine & Aide Plonge H/F - Café de la Gare

Le Café de la Gare, nouvelle adresse conviviale et tendance à Bourg-Saint-Maurice, recherche des profils motivés et sérieux pour compléter son équipe en cuisine.

Missions
- Aider à la mise en place et aux préparations de base
- Participer aux cuissons simples et dressages
- Respecter les consignes du chef et des normes d'hygiène (HACCP)
- Contribuer au nettoyage de la cuisine

Missions aide Plonge
- Lavage de la vaisselle et du matériel de cuisine
- Entretien général de la cuisine et des locaux
- Aide ponctuelle à la mise en place si besoin
- Respect des normes de propreté et d'hygiène

Profil recherché
- 1 an d'expérience minimum requis en cuisine
- Formation ou diplôme en restauration apprécié
- Sérieux(se), ponctuel(le), esprit d'équipe, autonome
- Sens du travail bien fait, disponible et réactif(ve)
- Possibilité de logement

Experience : 12 Mois

Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Eplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire