Pizzaiolo H/F - Tripletta Pizza - Gand

Présent en région parisienne, à Lyon, Bordeaux, Toulouse, Versailles et Marseille, Tripletta a revisité la pizza Napolitaine et son concept a déjà fait ses preuves. Soucieux de se développer, pointilleux dans le choix de ses sites, rigoureux dans sa gestion opérationnelle, Tripletta a su se structurer et s'entourer de collaborateurs compétents et de confiance.Aujourd'hui, Tripletta est à la recherche de son futur Pizzaiolos/as (H/F), afin de réaliser avec amour ses pizzas dans son restaurant lillois.

Missions principales :
- Dans le respect des standards de l'enseigne et des règles d'hygiène, vous maitrisez l'ensemble du cycle de production, de la réception des matières premières à l'envoi des produits.
- Vous participez à l'ensemble des étapes avant et après le service : réception des livraisons, préparations et mise en place, nettoyage du poste.
- Vous pouvez être amené à passer des commandes de matières premières auprès de nos fournisseurs.
- Vous suivrez les directives du chef pizzaiolo.
- Vous êtes partie prenante et force de proposition sur de nouvelles idées !

Profil de candidat recherché :
- Vous disposez d'une première expérience derrière les fourneaux (idéalement d'une première expérience en pizza voire en boulangerie).
- Rigueur, rapidité d'exécution mais aussi esprit d'équipe sont des qualités essentielles pour ce poste.
- La maîtrise de l'italien est appréciée.
- Chercher à faire carrière dans un groupe dynamique en plein de développement est un plus.

Tripletta est un employeur garantissant l'égalité des chances.

Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.