Pâtissier - Pâtissière H/F - GOUDA

Boulangerie-pâtisserie artisanale recherche un(e) pâtissier(ère) pour compléter son équipe.

Vous travaillez seul(e) avec un(e) apprenti(e).

Vous aurez pour principales missions :
- La préparation et la réalisation de pâtisserie variées
- Le respect des normes de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire
- La gestion des stocks et approvisionnement
- L'élaboration de nouvelles recettes
- L'entretien du matériel et du poste de travail

Compétences requises :
Vous savez bien gérer votre temps et planifier les tâches.
Vous avez l'esprit d'équipe.

2 jours de repos par semaine.
Horaires de travail : 5h-13h

Rémunération selon l'expérience.

Prise de poste dès que possible.

Experience : 5 An(s)

Compétences : Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers, Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, Assurer le suivi des commandes et des livraisons, Confectionner des pâtisseries, Maintenir la propreté des équipements et de l'espace de travail, Planifier les opérations de production selon les commandes, Transmettre une technique, un savoir-faire

Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution...).