Assistant Manager en Restauration - Alternance H/F - Prisma Formations

PRISMA ACADEMY est un CFA dynamique et innovant, situé à Villepinte (93420).

Nous proposons des formations en alternance et en mode initial dans les domaines de la vente et du commerce, offrant aux apprenants une expérience pratique, une formation de qualité, et un réel accompagnement dans la recherche d'entreprises comme dans le suivi pédagogique.

Notre objectif est de former des professionnels compétents et opérationnels, prêts à relever les défis du monde de l'emploi.

En tant que futurs apprenants, vous bénéficierez d'un environnement d'apprentissage stimulant et de l'accompagnement nécessaire pour réussir.

Formez-vous aux métiers de la vente et du commerce en Alternance

Obtenez une formation diplômante de niveau Bac +2 (Titre RNCP), et boostez votre évolution professionnelle

Bénéficiez de l'accompagnement de nos conseillers et de la meilleure insertion professionnelle

Entrez en contact avec notre réseau d'entreprises partenaires et obtenez rapidement un emploi en alternance.Paris 75004 - Restaurant festif partenaire

Et si votre prochain job consistait à distribuer du bonheur ?
Notre entreprise partenaire, un restaurant festif et chaleureux situé à Paris, recherche un(e) alternant(e) Assistant(e) Manager en Restauration. L'objectif ? Vous faire monter en compétences pour devenir un(e) futur(e) manager qui allie exigence, fun et esprit d'équipe.

Vos missions en alternance :

Après avoir découvert leur concept unique (et gourmand !), vous serez formé(e) au poste d'Assistant(e) Manager avec des responsabilités variées :
- Animation et encadrement des équipes en salle 1 à 2 serveurs
- Ouverture et fermeture du point de vente,
- Gestion de la caisse et des stocks,
- Contrôle de la qualité et de l'hygiène,
- Accompagnement client et ventes additionnelles.

Vous préparez un Bac +2 ou Bac +3 en commerce / management (type MUM ou REM),

Vous êtes à l'aise à l'oral, avec le sourire facile et un bon sens relationnel,

Vous aimez faire plaisir autant que travailler sérieusement,

Vous êtes dynamique, curieux(se), et toujours prêt(e) à relever de nouveaux défis.

Pas besoin d'expérience en restauration : c'est votre motivation qui compte !