Pâtissier ou Aide Pâtissier H/F - au Fournil des Monts

Au sein d'une boulangerie artisanale, nous recherchons un(e) pâtissier(e) ou aide pâtissier(e) passionné(e) pour rejoindre une équipe dynamique.
Vous participerez à la préparation et à la confection de divers produits de pâtisserie.

Vos missions principales :
- Fabrication et préparation de viennoiseries, tartes, entremets, pâte à choux, etc.
- Préparation de sandwichs.
- Entretien du laboratoire et du matériel.
- Exécution précise des pesées.
- Rangement des livraisons (matières premières).

Être rigoureux, organisé et attentif aux détails.
Avoir un bon esprit d'équipe et une capacité à travailler de manière autonome.

Débutant(e) accepté(e) si vous avez une formation CAP/BEP Pâtisserie
Avoir une expérience préalable dans un poste similaire, si pas de formation.

Prise de poste à 06h du matin.
Repos le lundi et 1 autre jour dans la semaine
Immersion possible avant le recrutement

Pourquoi nous rejoindre ?
Opportunité de développer vos compétences en boulangerie-pâtisserie.
Boulangerie reconnue pour la qualité de ses produits artisanaux.

Si vous êtes motivé(e) et désireux(se) de relever de nouveaux défis, merci d'envoyer votre candidature par mail.

Experience : Débutant accepté - si formation en Pâtisserie

Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Préparer des repas, Doser des ingrédients culinaires, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers, Entretenir un équipement, une machine, une installation, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie