Pâtissier - Pâtissière H/F - Demay Gregory

Vos missions :

- Concevoir et réaliser des produits de pâtisserie, de snacking et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires
- Décorer les gâteaux et autres créations pour les rendre aussi beaux que savoureux
- Sélectionner et doser les ingrédients pour la confection de recettes, en suivant les fiches techniques
- Utiliser les équipements de pâtisserie (fours, batteurs)

Vous travaillerez du lundi au samedi.

***Prise de poste début septembre***

Experience : Débutant accepté

Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Doser des ingrédients culinaires, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie