Chef - Cheffe de Cuisine H/F - Rococo

Restaurant "Le Rococo" ouvert midi et soir du mardi midi au samedi soir recherche un/e chef/fe de cuisine.
Vous aurez un repos fixe le dimanche et le lundi.

Vos missions :
- Confection des entrées, plats chauds, et dessert
- Gestion des commandes
- Ouverture du restaurant
- Nettoyage de la cuisine et de votre espace de travail
- Respect des normes HACCP

Connaitre les spécialités italiennes serait un plus
Vous devez être autonome
Vous serez force de proposition pour établir la carte

SALAIRE NEGOCIABLE SELON EXPCE

Experience : 3 An(s) - SUR MEME POSTE

Compétences : Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), Dresser des plats pour le service

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle