Chef de Cuisine Polyvalent pour Food Corner H/F - les Chefs S'encanaillent

Nous sommes une entreprise jeune et dynamique, engagée dans l'évolution de notre activité dans le bassin annecien. Nous recherchons un(e) chef cuisinier/chef cuisinière polyvalent(e) pour rejoindre notre équipe dans un food corner spécialisé en cuisine street food gastronomique.

Missions :

- Préparer et cuisiner des plats variés en respectant les recettes et les normes de qualité.
- Gérer la cuisine de manière autonome, en veillant à la propreté et à l'organisation de l'espace de travail.
- Collaborer avec le personnel de salle pour assurer un service fluide et de qualité.
- Participer à l'élaboration de nouveaux plats et à l'innovation du menu.

Conditions de travail :

- 39 heures par semaine en CDI.
- 3 jours de repos par semaine dont 1 fixe.

Profil recherché :

- Une polyvalence en cuisine et en salle.
- Sens de l'organisation et bonne gestion du stress.

Poste à pourvoir à partir de décembre 2025.

Experience : 3 An(s)

Compétences : Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), Dresser des plats pour le service

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Services des traiteurs

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution...).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.