Directeur Adjoint - CDI - CDI H/F - SERENEST ENTREPRISE

Spécialiste de la Restauration Collective Premium, Serenest est une société qui propose une restauration d'entreprise « fait-maison », avec plus de 98 % de produits frais !
Serenest est née de la volonté de proposer une restauration d'entreprise haut de gamme, responsable et accessible.
Nous proposons quotidiennement dans nos restaurants des produits de qualité issus de l'agriculture responsable grâce à notre approvisionnement maîtrisé auprès de nos producteurs locaux et sur le MIN de Rungis.
Nos équipes sont composées uniquement de cuisiniers passionnés et talentueux issus principalement de la restauration traditionnelle avec une forte sensibilité pour les produits frais.
Nous écoutons les envies de nos clients et nous proposons chaque jour des plats frais, français, de saison, variés et cuisinés avec passion.
Vous souhaitez intégrer une société innovante en restauration d'entreprise dans laquelle le respect des valeurs humaines est une priorité ?

Alors rejoignez un groupe jeune, dynamique, avec une agilité et un savoir-faire !Directeur Adjoint - CDI (H/F)

CDI - Temps plein (7h - 15h, du lundi au vendredi) - NANTERRE 92 / Île-de-France

Chez Serenest, nous réinventons la restauration collective : du bon, du frais, et toujours fait-maison !
Nous recherchons aujourd'hui notre futur Directeur Adjoint, véritable bras droit du Directeur de site, pour accompagner nos équipes et garantir la qualité de l'expérience proposée à nos convives.

Vos missions

Assister le Directeur dans la gestion quotidienne du site (organisation, qualité, sécurité, relation client).

Manager et animer les équipes en salle et/ou en cuisine, dans un esprit de convivialité et d'exigence.

Veiller au respect des standards Serenest : menus équilibrés, produits frais, service soigné.

Contribuer à l'optimisation des performances : suivi des indicateurs, gestion des stocks et budgets.

Participer activement aux projets du site et à l'amélioration continue.

Votre profil

Expérience confirmée en management en restauration collective ou traditionnelle.

Excellentes qualités relationnelles et sens du service client.

Organisation, réactivité et capacité à prendre des décisions rapidement.

Goût prononcé pour la qualité, le fait-maison et le travail bien fait.