
Serveur - Serveuse H/F - Cafe de Paris Calais
- Calais - 62
- CDI
- Cafe de Paris Calais
Les missions du poste
Activité principale de service en brasserie et restauration. Une carte brasserie « Maître Restaurateur ». Notre spécialité, le Fondant de Boeuf façon Flamande, les plats à cuissons basses températures sans cesse renouvelés. Nous sommes ouvert 7/7, de11h00 à minuit la semaine, 2h00 les week-ends. Notre équipe est familiale, robuste et rigoureuse. Nous avons une très grande importance à l ambiance dans équipe, à votre bien être au travail.La convivialité est notre maître mot. Fort d'une équipe de 5 serveurs, vous serez amené(e) à gérer un service : de la prise de réservation, du plan de salle, l'accueil, le service avec force de propositions, le suivi de tables, en passant par de la saisie à l'encaissement.
Vous travaillez en coupure et avez 2 jours et demi de repos hebdomadaire, avec 1 dimanche tournant entre collègues.
Vous aimez travailler dans une bonne ambiance, c'est ici qu'il vous faut postuler !
Le Café de Paris organise chaque semaine une soirée à ambiance musicale.
Notre carte change régulièrement au rythme des saisons.
Le profil recherché
Experience : 1 An(s)
Compétences : Accueillir le client et l'installer, Effectuer le service des plats à table, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Langues : Anglais souhaité
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.