Cuisinier en Apprentissage Format°+Carrière Logé H/F - MILEADE - Village-Club de Vacances

Miléade est un des leaders des vacances en Village-Club en France (80M€ de CA, 1000 ETP, 38 établissements, 50 ans d'expérience). Ce sont des villages-clubs et hôtels à la mer, à la campagne, à la montagne ; des établissements ouverts en été, mais aussi en hiver. Miléade propose, chaque année, près de 1000 offres d'emplois saisonniers ou CDI, en restauration, hébergement et accueil, animation, maintenance et direction, mais aussi comptabilité et finance, ressources humaines, marketing.Miléade forme et recrute ses Apprentis en Cuisine !

14 postes sont à pourvoir pour une formation de novembre 2025 à novembre 2026.

Cette formation va te permettre d'apprendre ou de conforter tes compétences pour :
- Préparer, cuire et dresser des entrées froides et chaudes ;
- Préparer, cuire et dresser des plats chauds au poste-chaud ;
- Préparer, cuire et dresser des desserts de restaurants ;
- Mettre en oeuvre les bonnes pratiques d'hygiène et le système HACCP.

Conditions d'emploi :
- Formation de 12 mois gratuite, du 03/11/2025 au 30/11/2026.
- Accompagnement à la validation du titre professionnel Cuisinier/ère !
- Rémunération au-dessus du salaire conventionnel à 67% Brut du SMIC.
- Poste nourri et logé.

Lieu de travail :
- Formation -> MFR du Pic Saint Loup (Montpellier).
- Stage -> Au sein d'un ou plusieurs de nos Villages-Clubs en France (découvrir nos destinations dont le Village-Club de La Forêt des Tines à Chamonix).

Miléade te propose un parcours d'évolution en 5 ans :
Commis > Chef de Partie > Second > Chef de cuisine dans les plus belles régions de France (Mer - Montagne - Campagne).

Profil recherché :
- Tu es mobile géographiquement dans toute la France,
- Tu aimes travailler en équipe et être en contact avec la clientèle,
- Tu souhaites te former à un métier qui recrute,
- Tu veux intégrer une entreprise engagée au sein de laquelle tu pourras grandir et t'épanouir.

Rejoins-nous !

Experience : Débutant accepté

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée

Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.