Maître d'Hôtel Traiteur H/F - Extracadabra

Le maitre d'hôtel joue un rôle clé pour assurer le bon déroulement du service et la satisfaction des mariés et des invités.
Voici quelques missions que nous attendons de lui :
* Mise en place des tables, nappes, vaisselle...
* Coordination avec la cuisine
* Service des plats et des boissons
* Débarassage discret
* Surveillance des besoins
* Rangement du materiel

******************, 15 ans de passion et de savoir faire. Chez nous la cuisine c'est plus que préparer des plats : c'est créer des émotions. Chaque événement est une nouvelle histoire à raconter à travers des saveurs, des présentations soignées et un service impeccable. Nous travaillons main dans la main pour offrir des moments inoubliables à nos clients. Notre laboratoire est situé à Mantes La Ville, mais nous intervenons sur differents lieux partout en Ile-de-France. Rejoignez-nous et participez à cette belle avenure gastronomique ! Le maître d'hôtel est responsable de l'accueil du client, il le place à sa table, présente la carte et les menus, émet des suggestions notamment sur les accords mets vins.
Les missions principales sont :
- Répartition des tâches et activités en salle
- Contrôle du déroulement des opérations pendant le service
- Accueil du client
- Conseils, promotion commerciale de certains produits
- Management des équipes de salle