
Cuisinier Spécialisé en Gastronomie Thailandaise H/F - Koboon Caen
- Caen - 14
- CDI
- Koboon Caen
Les missions du poste
Une célèbre enseigne de restauration thai recherche un ou une cuisinière ayant une expérience significative en gastronomie thailandaise.
Le ou la candidate devra être en mesure de proposer une nouvelle carte (ainsi que les fiches techniques) de recettes exclusivement thailandaise des entrées aux desserts.
Le profil recherché
Experience : 2 An(s)
Compétences : Cuisine du monde, Dresser des plats pour le service, Transmettre une technique, un savoir-faire
Qualification : Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.