Commis de Cuisine H/F - Picardie Croisieres Amiens

LE RESTAURANT recherche un(e) commis(e) de cuisine pour aider la responsable de cuisine. Equipe de 5personnes (2 en cuisine et 3 au service)

Vous êtes polyvalent(e)-autonome, vous avez le sens de la cohésion d'équipe et de l'entraide. Vous voulez apporter un petit plus de votre expérience

Avant le service, vous assurez les tâches d'un commis de cuisine : épluchage, préparation des ingrédients, dressage des plats, mise en place de tout le nécessaire pour le service en cuisine.

Pendant le service, vous assurez la plonge.

Amplitude du lundi au dimanche selon les réservations et l'activité de 9h à 16h

Poste à pourvoir sur le mois de septembre (100h de travail prévues)

Experience : 6 Mois - en restauration/cuisine

Compétences : Entretenir un outil ou matériel, Doser des ingrédients culinaires, Dresser des plats pour le service, Eplucher des légumes et des fruits, Entretenir un équipement, une machine, une installation, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Permis : B - Véhicule léger souhaité

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Transports fluviaux de passagers

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.