Serveur Experimenté H/F - Spa Marin du Val Andre
- Pléneuf-Val-André - 22
- CDD
- Spa Marin du Val Andre
Les missions du poste
Notre établissement situé en bord de mer, propose un hôtel 4*, une Thalassothérapie et un restaurant.
Nous recherchons pour notre restaurant le S, un serveur expérimenté H/F
Vos missions :
- Accueillir les clients avec le sourire et les installer à leur table
- Présenter le menu et conseiller les clients sur les plats et boissons
- Prendre les commandes avec précision et efficacité
- Servir les plats et boissons en respectant les standards de présentation
- Assurer le suivi des tables et veiller à la satisfaction des clients tout au long de leur repas
- Préparer des boissons
- Gérer les opérations de nettoyage et de mise en place de la salle avant et après le service
- Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène
- Aide à la préparation des séminaires
- Aide aux différents événements de établissement
- Force de proposition pour la satisfaction client
Poste à pourvoir à partir du 01/09/2025 sur du long terme.
Possibilité d'évolution vers un poste de Chef de rang par la suite.
Poste avec coupure sur certaines journées de la semaine
travail le week-end possible en fonction de l'activité
Poste non logé
Le profil recherché
Experience : 2 An(s)
Compétences : Accueillir le client et l'installer, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts, Effectuer le service des plats à table, Prendre une commande client, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Qualification : Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité : Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée
Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.