Chef de Cuisine H/F - Manpower France

Faites confiance à Manpower, votre partenaire emploi :
- Des opportunités nombreuses et diversifiées
- Une expertise RH et des conseils emploi
- Une employabilité durable avec le programme MyPath®
- Des démarches facilitées
- Des avantages et des servicesManpower LYON INDUSTRIE recherche pour son client un(e) Chef(fe) de cuisine.

- Élaboration des menus gastronomiques avec produits frais et de saison
- Préparation et dressage des plats
- Gestion des stocks et des commandes
- Encadrement de l'équipe cuisine
- Respect des normes d'hygiène (HACCP)

Profil recherché :
- Expérience confirmée : Minimum 2 ans en cuisine gastronomique avec une maîtrise des techniques culinaires raffinées.
- Créatif(ve) et passionné(e) : Vous aimez sublimer les produits de saison et proposer une cuisine inventive, élégante et savoureuse.
- Sens du détail : Vous accordez une attention particulière à la présentation des plats et à l'équilibre des saveurs.
- Leadership naturel : Vous savez encadrer une brigade, transmettre votre savoir-faire et instaurer une ambiance de travail positive et rigoureuse.
- Organisé(e) et réactif've) : Vous gérez les services avec efficacité, anticipez les besoins et respectez les délais.
- Engagé(e) dans la qualité : Vous êtes attentif(ve) aux normes d'hygiène (HACCP), à la traçabilité des produits et à la satisfaction des clients.

Experience : 2 An(s) - en cuisine gastronomique

Qualification : Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire