Chef de Cuisine H/F - Manpower

Manpower LYON INDUSTRIE recherche pour son client, un acteur du secteur de l'agroalimentaire, un Chef de cuisine (H/F)
- Élaboration des menus gastronomiques avec produits frais et de saison
- Préparation et dressage des plats
- Gestion des stocks et des commandes
- Encadrement de l'équipe cuisine
- Respect des normes d'hygiène (HACCP)

- Expérience confirmée : Minimum 2 ans en cuisine gastronomique, avec une maîtrise des techniques culinaires raffinées.
- Créatif et passionné : Vous aimez sublimer les produits de saison et proposer une cuisine inventive, élégante et savoureuse.
- Sens du détail : Vous accordez une attention particulière à la présentation des plats et à l'équilibre des saveurs.
- Leadership naturel : Vous savez encadrer une brigade, transmettre votre savoir-faire et instaurer une ambiance de travail positive et rigoureuse.
- Organisé et réactif : Vous gérez les services avec efficacité, anticipez les besoins et respectez les délais.
- Engagé dans la qualité : Vous êtes attentif aux normes d'hygiène (HACCP), à la traçabilité des produits et à la satisfaction des clients.

Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap Date début : Dès que possible Durée : 3 mois renouvelable