Commis Pâtissier - Commise Pâtissière de Restaurant H/F - Societe D'exploitation du Casino de Divo

COMMIS PATISSIER F/H
Au coeur du Pays de Gex et aux portes de Genève, le Domaine de Divonne, établissement du Groupe Partouche, propose les services d'un véritable Resort : Hôtel 4*, Golf 18 trous, Casino, 5 Restaurants. Dans le cadre de son développement, nous recherchons : Un Commis Pâtissier F/H.

Missions générales du poste :
Sous les directives du Chef Pâtisserie vous serez en charge de :
- Assurer le nettoyage de la vaisselle et de tous matériels utilisés pour la confection des desserts et lors du service
- Entretenir les matériels et les locaux de la cuisine
- Réalisation des préparations préliminaires à la fabrication des desserts
- Réalisation des cuissons et remises en température
- Dressage et envoi des desserts
- Travailler les fruits, légumes et condiments en utilisant le matériel approprié
- Transformer des produits bruts pour les découper, laver des filets.
- Présenter et décorer les préparations selon les consignes
- Appliquer strictement les règles d'hygiène et sécurité
Profil Souhaité :
- Issu(e) d'une formation en pâtisserie
- Votre fiabilité, votre dynamisme et votre sens du service client seront vos principaux atouts pour réussir sur ce poste.
- La rigueur, l'organisation et la créativité sont les qualités nécessaires à la réussite dans ce poste.
Modalités :
- CDI 39H
- Possibilité d'être nourri(e)
- Salaire : 2078€

Experience : Débutant accepté

Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Eplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Organisation de jeux de hasard et d'argent