Chef - Cheffe de Rang H/F - CVM Conseil

CvM Conseil répond aux problématiques
des métiers du CHR.
Rigueur, qualité, disponibilité
sont les maîtres mots qui guident cette structure
novatrice au service des professionnels
en quête du meilleur.
Nous sommes spécialisés en recrutement.Chef de rang (h/f)
Pour cette adresse bien connue des Strasbourgeois,
située à la Krutenau,
nous sommes à la recherche d'un chef de rang h/f.

Vous êtes un (e) chef de rang h/f
avec une expérience confirmée.

Vous avez une appétence pour la qualité du service
en salle et la relation client.
Des connaissances en sommellerie sont appréciables

La maîtrise de l'allemand ou de l'anglais
seraient un plus.

En continu en hiver En coupure en été
Temps plein 39h

Experience : 4 An(s)

Compétences : Accueillir le client et l'installer, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts, Effectuer le service des plats à table, Prendre une commande client, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Langues : Allemand souhaité, Anglais souhaité

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion

Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.