Patissier H/F - Maboulange

Ma Boulange, entreprise basée sur Chevreuse recrute au poste de Pâtissier

Vos missions :
Vous êtes en charge de la fabrication de nos pâtisserie traditionnel,
Vous ferez de la fabrication de crèmes, entremets, pâtes, viennoiseries et autres produits de pâtisserie
Entretien et nettoyage du poste de travail.

Condition de travail : poste en CDI de jour sur la base de 35h hebdo avec 2 jours de repos consécutifs
Rémunération : 1900 € net/mois

Experience : Débutant accepté

Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Doser des ingrédients culinaires, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution...).
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.