Chef Pâtissier - Cheffe Pâtissière H/F - Maison Guinon

Vous serez en charge d'une équipe de 3 pâtissiers et de 2 apprentis au sein d'un établissement d'une vingtaine de personnes à l'année. Toutes nos pâtisseries sont fabriqués et vendus sur place. Nous défendons nos couleurs d'artisanat. Fort de notre réputation et de nos 30 années d'existence sur la place de Versailles, nous recherchons un profil dynamique, communicatif, sérieux, innovateur, engagé et à l'écoute de son équipe.
Vous cochez toutes ces cases n'hésitez pas envoyez votre CV par mail

Experience : 24 Mois

Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Doser des ingrédients culinaires, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Qualification : Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution...).
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.