
Cuisinier H/F - Amoretto
- Honfleur - 14
- CDD
- Amoretto
Les missions du poste
Nous recherchons un cuisinier passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe. Sous la supervision du chef de cuisine, vous serez responsable de la préparation des plats, du respect des normes d'hygiène et de la gestion des stocks.
Missions principales :
Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les standards de qualité.
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Gérer les stocks et les commandes de produits.
Participer à la création de nouveaux plats et menus.
Travailler en équipe avec les autres membres du personnel de cuisine.
Profil recherché :
Formation en cuisine (CAP, Bac Pro.) ou expérience équivalente.
Expérience préalable en tant que cuisinier
Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Capacité à travailler en équipe et sous pression.
Créativité et passion pour la cuisine.
Compétences requises :
Maîtrise des techniques de cuisine.
Connaissance des outils et équipements de cuisine.
Capacité à gérer les stocks et les commandes.
Bonne communication et travail d'équipe.
Le profil recherché
Experience : 6 Mois
Compétences : Dresser des plats pour le service, Eplucher des légumes et des fruits
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.