Barman Ritz Bar H/F - Ritz Paris

Depuis sa création en 1898, le Ritz Paris est synonyme de luxe, d'élégance à la française et d'ouverture sur le monde. Ensemble, nous perpétuons l'esprit Ritz, subtil équilibre entre tradition et innovation pour toutes les générations.

Vous êtes créatif,
Votre appétence pour la mixologie n'a d'égale que votre rigueur et votre sens du relationnel client,
Vous souhaitez rejoindre l'un des bars les plus inspirants du moment,
Postulez !

Au sein du Ritz Bar, l'équipe mêle la parfumerie et la gastronomie dans des cocktails créatifs et raffinés. Sous la supervision du Directeur de la Mixologie, Romain De Courcy et son équipe, vous serez en charge de la mise en place du bar, de la confection des cocktails et du service des boissons dans le respect des standards de qualité et procédures en vigueur au sein du Ritz Paris.

Vos missions :
Charger de la mise en place, du nettoyage et de l'entretien du bars, des offices et du matériel
Assurer une qualité d'accueil et de services personnalisés auprès de notre clientèle
Préparer les cocktails et assurer un service de qualité auprès de notre clientèle
Participer au suivi des commandes économats et à la gestion des stocks
Ce que nous proposons :

Poste basé à Paris 1er.
Horaire du soir.
Heures supplémentaires récupérées et/ou payées.
Possibilité de logement en coliving (selon disponibilité).

Vous avez très envie de nous rejoindre, osez et envoyez-nous votre candidature.
Nous sommes soucieux de contribuer à une société qui respecte l'éthique et la diversité.
Au quotidien, nous soutenons l'inclusion et l'égalité des chances.

Les prochaines étapes :

Candidatez en ligne.
Si votre profil retient notre attention, vous êtes contacté(e) par notre équipe RH.
Vous rencontrez ensuite par étape, la Responsable Recrutement, le Directeur du Ritz Bar et du Directeur de la Restauration.
Si votre profil n'est pas retenu, nous nous engageons à vous faire un retour dans un délai de trois semaines.

Mention Complémentaire Barman de préférence.
2 ans d'expérience à un poste similaire au sein d'un établissement de prestige.
Anglais courant.