
Chef - Cheffe de Cuisine H/F - les Ripailles
- Montpellier - 34
- CDI
- les Ripailles
Les missions du poste
Etablissement situé en centre ville quartier Ecusson.Au sein d'un restaurant traditionnel d'une capacité de 26 couverts en salle et 36 couverts en terrasse, vous serez en charge du changement de la carte, gestion des stocks et des commandes, respecter, les règles d'hygiène et de sécurité. Vous rejoignez une équipe de 2 personnes en cuisine. Etablissement fermé le mardi et mercredi. Vous travaillez en coupure. Prise de poste immédiate.
Le profil recherché
Experience : 2 An(s) - chef de cuisine
Compétences : Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), Dresser des plats pour le service
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle