Boucher - Ere H/F - France Travail
- Lorris - 45
- CDI
- France Travail
Les missions du poste
Vous assurez toutes les tâches d'exécution courantes nécessaires à la transformation ou fabrication de produits, jusqu'à leur présentation en vue de leur mise en vente en respectant les impératifs gastronomiques et de présentation.
Vous accueillez, conseillez et servez le client.
Vous respectez la réglementation en matière d'hygiène alimentaire, d'équipements et d'installation des locaux professionnels.
Vous participez aux plans d'action de l'équipe.
LES AVANTAGES : pause comprise et payée / Prime annuelle / Mutuelle payée par l'employeur / Carte de fidélité après 3 mois d'ancienneté
avec reversement de 5% des achats.
Les amplitudes horaires : du lundi au samedi de 07h à 19h et le dimanche de 07h40 à 12h40, 1 jour de repos dans la semaine.
Nous sommes ouvert pour le recrutement d'un jeune boucher prêt à poursuivre la maîtrise de la découpe et à s'intégrer à une équipe de bouchers
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Techniques de désossage, Techniques de parage des viandes, Découper, désosser, parer de la viande, Préparer des produits bouchers selon les commandes, Conseiller les clients sur les types de viandes, Prendre une commande client, Veiller au respect des normes d'hygiène
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Supermarchés