
Serveur - Serveuse en Salle H/F - L'entrepot
- Fort-de-France - 972
- CDI
- L'entrepot
Les missions du poste
Le chef Sebastien Jean-Joseph, chef associé du restaurant BAIETA à PARIS (1 étoile au guide Michelin) vous propose de plonger dans une expérience culinaire inédite.
L'Entrepôt est le premier food hall en Martinique, situé au coeur de Fort-de-France !
Quatre concepts indépendants sous un même toit vous attendent, chaque expérience unique contribuant à créer une storytelling palpitante. De la gastronomie exquise à une cantine contemporaine, en passant par deux enseignes de restauration rapide àMission :
Le/la serveur/serveuse aura pour mission principale d'assister l'équipe de salle dans la gestion du service et la satisfaction des clients.
Responsabilités :
* Préparer et dresser les tables selon les standards établis.
* Accueillir et accompagner les clients à leur table.
* Prendre les commandes des clients et les transmettre au service approprié.
* Assister les serveurs dans le service des plats et des boissons.
* Veiller à la propreté et à l'ordre de la salle.
Compétences et Qualités Requises :
* Expérience préalable en tant que serveur/ serveuse ou dans un rôle similaire est un plus.
* Excellentes compétences en service à la clientèle.
* Capacité à travailler en équipe et sous pression.
* Sens de l'organisation et de l'efficacité.
* Bonne présentation et politesse envers les clients.
Salaire : Négociable selon le profil
Jours de travail : Du mardi au samedi
Jours de repos : Lundi et dimanche
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Accueillir le client et l'installer, Effectuer le service des plats à table, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Langues : Anglais souhaité
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.