Boucher - CDI - Colmar H/F - Proesa

Rejoignez une boucherie historique d'hypermarché, reconnue pour la qualité de ses produits et la transmission de son savoir-faire. Ici, tradition et modernité se rencontrent : travail de la carcasse en rayon traditionnel et libre-service dynamique, pour développer pleinement votre polyvalence et exprimer vos talents.

Pourquoi cette opportunité est unique ?Une boucherie traditionnelle et libre-service, qui vous offre la possibilité de travailler à la fois la carcasse et la viande prête à découper : une vraie école de polyvalence.
- Une enseigne qui investit dans une école de formation interne pour vous accompagner dans votre progression et vous permettre, si vous le souhaitez, d'évoluer vers des postes de management.
- Des bouchers expérimentés prêts à partager leur savoir-faire et à vous former.
- La liberté d'apporter vos idées et votre touche personnelle, dans un environnement qui soutient et valorise l'initiative.
- Un poste qui convient aussi bien aux jeunes sortant d'apprentissage qu'aux professionnels confirmés : la rémunération s'adapte à votre profil et à votre expérience.

Vos missions principales :
- Réceptionner, contrôler et préparer les viandes.
- Assurer les opérations de découpe, désossage, parage et élaborer des spécialités bouchères (rôtis, saucisses, merguez, etc.).
- Valoriser vos préparations en vitrine traditionnelle et en libre-service.
- Conseiller la clientèle, transmettre votre passion et garantir la qualité des produits.
- Participer à l'animation du rayon et à la création de recettes originales.

Votre profil :
- Vous êtes diplômé(e) d'un CAP/BEP boucherie, ou avez une expérience confirmée dans le métier.
- Vous êtes rigoureux(se), précis(e), passionné(e) et aimez le travail en équipe.
- Vous souhaitez soit apprendre et évoluer, soit valoriser pleinement votre expertise.
- Vous avez le sens du contact et l'envie de travailler en équipe.

Conditions proposées :
- CDI 37,5 h/semaine, salaire évolutif selon profil et expérience.
- Avantages groupe : primes annuelles, intéressement, participation, mutuelle, prévoyance, remises collaborateurs, formations, plan d'épargne salariale.

Postulez dès aujourd'hui pour rejoindre une équipe conviviale à Colmar et donner un nouveau souffle à votre carrière !