Employé de Cuisine - Food Coréenne H/F - Maison de Corée

Reconnu pour son expertise de la K-food, SUPERF fait découvrir la culture culinaire coréenne dans les rayons de grande distribution à travers sa marque Maison de Corée et sur le marché spécialisé en distribuant des marques leaders nationales asiatiques. Du gyoza mandu en passant par les chips d'algues ou les ramen coréens, l'entreprise met en avant une vision moderne de la Corée.

Basée à Paris, SUPERF est une entreprise en plein développement avec une équipe jeune et dynamique, ouverte sur le monde et résolument tournée vers l'avenir. Rejoindre notre équipe, c'est la possibilité d'intégrer un environnement de travail unique et stimulant, mais surtout l'opportunité de vivre une véritable aventure humaine.Maison de Corée est une start-up parisienne jeune et dynamique, inspirée par la Corée moderne, entre traditions et innovation.

Présente dans la grande distribution, notre mission est de faire découvrir la culture coréenne à travers des plats authentiques.

En Septembre, nous lançons Korean Street Market, notre tout nouveau concept de restauration, installé au coeur du majestueux centre commercial CAP 3000.

Les recettes servies ont été imaginées par le Chef Lee, figure reconnue de la gastronomie coréenne en tant qu'ancien chef d'un restaurant étoilé Lyonnais, pour proposer une cuisine de rue moderne, accessible et pleine de saveurs.

À propos du poste

Pour cette ouverture, nous souhaitons créer une équipe solide composée de cuisiniers H/F déterminés, positifs, curieux et prêts à s'investir dans une aventure culinaire et humaine.

Les postes à pourvoir sont :
- Chef de cuisine
- Sous Chef
- Chef de partie
- Commis

Ce que nous offrons
- CDI, contrat en 39h
- Alternance de shifts continus et coupures
- Du lundi au dimanche
- Salaires dépendra de l'expérience + Prise en charge transport 50% + Avantages en nature nourriture

- Connaissance approfondie des techniques culinaires et des normes d'hygiène
- Capacité à travailler sous pression
- Endurance physique et concentration
- Intérêt pour la gastronomie et la culture coréenne
- CAP Restauration/Hôtellerie
- Formation HACCP