Boulanger - Boulangère H/F - la Bonh'eure

*** SAISON HIVER 2025/2026 *** POSTE LOGE contre participation de 200€

Contrat du 8 Décembre 2025 au 29 mars 2026 (prolongation fin de saison)

Vous êtes en charge de :

- La fabrication des produits boulangers
- La cuisson des produits

Vous possédez le CAP boulangerie.

horaires de nuit.

Experience : Débutant accepté - Expérience appréciée

Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Techniques de boulage des pâtons, Conduire une fermentation, Diviser la masse de pâte en pâtons, Doser des ingrédients culinaires, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Qualification : Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.