Boulanger - Boulangère H/F - la Bonh'eure
- Saint-Sorlin-d'Arves - 73
- CDD
- la Bonh'eure
Les missions du poste
*** SAISON ETE 2026 *** POSTE LOGE contre participation de 200€ - Animaux non admis.
Contrat du 30/06/26 au 30/08/26
Vous êtes en charge de :
- la fabrication des produits boulangers
- la cuisson des produits
Vous possédez le CAP boulangerie .
horaires de nuit.
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté - Expérience appréciée
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Techniques de boulage des pâtons,Conduire une fermentation,Diviser la masse de pâte en pâtons,Doser des ingrédients culinaires,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification: Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).