Employe Polyvalent H/F - Deva Formation et Ibrah Academie Ocean I
- Saint-Denis - 93
- Alternance
- Deva Formation et Ibrah Academie Ocean I
Les missions du poste
Centre de formation bienveillant qui aide les apprentis dans leur réussite.La Rhumerie, restaurant à l'ambiance chaleureuse et aux saveurs métissées, situé au coeur de Saint-Denis, recherche plusieurs agents polyvalents en restauration, débutants acceptés, motivés et dynamiques pour intégrer son équipe. Le poste est évolutif : vous serez amené(e) à intervenir à la fois en salle et en cuisine, selon les besoins du service et votre profil.
Missions principales :
En salle :
Accueil des clients avec sourire et courtoisie
Service à l'assiette et au bar (cocktails simples)
Nettoyage et mise en place de la salle avant et après le service
Encaissements et communication avec l'équipe
En cuisine :
Aide à la préparation des plats sous la supervision du chef
Épluchage, découpe, cuisson simple
Dressage des entrées ou accompagnements
Application stricte des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP)
Nettoyage du poste et rangement
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Types de sandwichs, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Préparer, assembler des plats simples, Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau...)
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Autres organisations fonctionnant par adhésion volontaire
Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.