Chef de Cuisine H/F - LIP Tertiaire

Avec plus de 180 agences d'emploi spécialisées par domaine d'activité et réparties sur l'ensemble du territoire, le Groupe LIP Intérim et Recrutement propose toute l'année de nombreux postes en CDI, CDD et Intérim. Nos consultants se consacrent exclusivement au recrutement de professionnels du tertiaire, de l'ingénierie, des services, de la santé et du médical.
Nous sommes à la recherche, pour l'un de nos clients, au sein d'un EHPAD situé à Saint Symphorien d'Ozon, d'un profil Chef(fe) de cuisine en recrutement en CDI.

Nous sommes sur un établissement de 102 résidents (compter les petits déjeuners, les repas du midi, les goûters, et les repas du soir).

Le roulement est de 6 jours travaillés sur une semaine et 4 jours travaillés sur l'autre. Les horaires de travail sont de 7h à 15h30.

L'équipe est constituée d'un(e) chef(fe) de cuisine, d'un(e) second(e) de cuisine, de 4 Employé(e)s de Restauration et de 4 serveurs.
Le poste est basé à Saint-Symphorien-D'ozon

Vous êtes titulaire d'un CAP cuisine ou BTS hôtellerie restauration et justifiez d'une expérience d'au moins 2 ans sur un poste similaire et idéalement en collectivité. Vous êtes autonome, organisé et rigoureux, et surtout, vous avez une appétence pour les tâches d'encadrement managériales. Vous maîtrisez les normes HACCP et avez une bonne connaissance des outils bureautiques (Pack Office)
Vous maîtrisez les textures modifiées, savez gérer les commandes et vous être capable de goûter à tout !
N'attendez plus, postulez dès à présent !