
Chef - Cheffe de Rang H/F - la Vie est Belle
- Ploemeur - 56
- CDI
- la Vie est Belle
Les missions du poste
La vie est belle" recrute!
Au sein d'un restaurant traditionnel semi-gastronomique, situé à Lomener et les pieds dans l'eau, vous serez chargé(e) du bon déroulement du service.
Missions principales :
- Donner des instructions aux commis et participer au travail,
- Réaliser la mise en place de la salle (dressage des tables + nettoyage de la salle)
- Accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte des boissons puis le menu.
- Superviser le déroulement du service
- Débarrasser les tables
- Faire le lien entre la cuisine/bar et la salle
Motivé(e), souriant(e) et l'esprit d'équipe sont les qualités requises pour ce poste.
Heure supplémentaires réalisées, payées.
Possibilité d'un contrat en 35 ou 39h, CDD ou CDI à la convenance du candidat.
Possibilité de service en continu.
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Prendre une commande client,Effectuer le service des plats à table,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de persévérance : Capacité à maintenir son effort jusqu'à l'achèvement complet d'une tâche quels que soient les imprévus, les obstacles de réalisation rencontrés.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.