Chef Pâtissier - Cheffe Pâtissière H/F - Pôle Emploi
- Paris 6e - 75
- CDI
- Pôle Emploi
Les missions du poste
Le groupe Bistronomique Paris-Rive-Gauche : Narro/Baillotte/Calice, situés sur Paris 5ème et 6ème recherche un(e) sous-chef(fe) de cuisine
Vous souhaitez évoluer dans un cadre original, entouré de professionnels passionnés proposant en cuisine dans l'air du temps élaborée avec de magnifiques produits travaillés avec brio !
Venez rejoindre nos chefs (Satoshi AMITSU, Georges Blanc *** et Kazuma CHIKUDA, Paul Bocuse ***) ainsi que nos pâtissières, nos managers et nos sommeliers... il nous reste 2 postes à pourvoir !
Profil recherché : Chef(fe) pâtissier(e) OU Sous-chef pâtissier(e)
Expérience en cuisine gastronomique demandée
Dynamisme
Sens du travail en équipe
Sérieux
Vous êtes passionnés par la gastronomie, vous aimez travailler avec de beaux produits au sein d'une équipe engagée, vous souhaitez perfectionner votre technique : envoyez-nous votre CV. Poste à pouvoir dès maintenant.
Salaire net entre 2000€ ET 2500€ net/mois en fonction de votre profil et du planning hebdomadaire choisi.
Information importante : Nous recrutons des gens positifs, curieux et passionnés par notre métier !
Le profil recherché
Experience: 2 An(s)
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.