Commis de Cuisine H/F - Mama Shelter
- Dijon - 21
- CDI
- Mama Shelter
Les missions du poste
Description de l'entreprise
Fondé en 2008 par Serge Trigano et ses fils Jérémie et Benjamin (co-fondateur du Club Med), Mama Shelter est un créateur de lieux de vie et metteur en scène au quotidien !
Ce sont des lieux atypiques, dans lesquels chacun se sent chez soi, des lieux issus d'un métissage d'influences, de libertés, de sensations et d'émotions. Nous offrons à nos clients une ambiance joyeuse et un service exceptionnel à un prix abordable.
Plus que des chambres et des restaurants, Mama Shelter c'est une dynamique, une vibration : ils sont de vrais refuges urbains, non seulement esthétiques et modernes mais aussi populaires, accueillants et sexy.
Notre croissance nous permet de donner de beaux parcours à nos équipes en développant les évolutions internes et la mobilité internationale, et ce n'est pas une question de diplôme ou d'années d'expérience.Description du poste
LA MISSION :
- - A l'image de la cuisine de Mamie dans notre enfance, notre cuisine est généreuse mais de qualité.
- En ce sens, vous participez à la mise en place des plats et respectez les valeurs de la Mama.
- Vous réalisez les préparations préliminaires (épluchage, fonds, garnitures...).
- Vous assurez le service, le rangement et le nettoyage en cuisine ainsi que le stockage des aliments.
- Vous respectez les normes d'hygiène et utilisez de façon adéquate les équipements.
Le profil recherché
Qualifications
FAIT POUR VOUS ? UNIQUEMENT SI...
- - Vous êtes le premier à aider les autres et aimez travailler en équipe.
- Vous êtes rigoureux et attentif aux dates de péremption dans votre frigo
- Vous êtes organisé et ne vous laissez jamais déborder !
- Vous suivez toujours à la lettre près les bonnes recettes de la Mama.
- Vous savez gérer la pression, et on ne parle pas de la boisson
- Vous êtes dynamique et convivial, vos collègues vous adorent.
- La cuisine est votre terrain de jeux et vous la chouchoutez : propre et rangée, votre appartement n'a jamais été aussi clean
Informations supplémentaires
LE RECRUTEMENT ?
Nous sommes sûrs que vous connaissez la chanson
- 1er couplet : Nous organisons un premier échange téléphonique avec notre Responsable des Ressources Humaines, si votre candidature respecte notre rythme.
- Refrain : Après l'entretien téléphonique réussi, on vous donne rendez-vous au Mama
- Dernier couplet : Naturellement, vous aurez une réponse de notre part que cela soit positif ou négatif.
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