
Directeur d'Hôtel #CDI #Chamonix H/F - Hospitali-T
- Chamonix-Mont-Blanc - 74
- CDI
- Hospitali-T
Les missions du poste
HOSPITALI-T est une agence de conseil et de formation spécialisée dans le développement des ventes des structures CHR et tourisme. Implantée sur l'ensemble du territoire, en Suisse, Belgique et Luxembourg, l'agence est construite autour d'une équipe d'experts métiers, dont l'approche se veut tout autant globale qu'iconoclaste.Bienvenue dans un hôtel pas comme les autres.
PlanB Living Chamonix, c'est :
42 chambres *** & 7 appartements + 1 chambre XL pour les tribus
Un bar, un restaurant, un bowling et tellement plus.
Un lieu de vie hybride où se croisent voyageurs, familles, locaux et équipes passionnées.
Poste
Votre objectif ? Faire de PlanB le rendez-vous incontournable des Chamoniards et des visiteurs du monde entier.
Vos missions
Assurer la performance économique : hébergement, F&B et activités, en lien avec Mont-Blanc Collection.
Suivre les indicateurs de performance (CA, marge, taux d'occupation, coût matière,
qualité, etc.)
Incarner PlanB au quotidien : ambassadeur-drice de la marque auprès des clients, des équipes et des partenaires locaux.
Définir les objectifs commerciaux, participer à la stratégie de fidélisation et à la communication locale
Manager et fédérer les équipes avec une vraie dynamique RH, dans un esprit positif et collaboratif.
Développer l'ancrage local et l'événementiel pour faire vivre la communauté PlanB.
Porter une démarche RSE ambitieuse : gestion responsable, respect des normes, réduction des impacts, valorisation de l'économie locale.
Profil
Expérience confirmée en direction d'hôtel ou d'exploitation, idéalement dans un environnement lifestyle ou 3*/4*.
Manager de terrain, à l'aise avec les enjeux RH et la fédération d'équipes.
Intérêt marqué pour le F&B et l'événementiel.
Attachement aux valeurs de durabilité, ancrage local et convivialité.
Anglais courant indispensable, autre langue appréciée.
Pourquoi rejoindre PlanB ?
Un établissement à taille humaine, mais riche d'expériences (hôtel, restaurant, bar, bowling, animations).
Un projet qui allie excellence opérationnelle, convivialité et innovation durable.
Un groupe, Mont-Blanc Collection, en plein développement, qui valorise l'initiative et la créativité de ses Directeurs.
Et surtout : un cadre exceptionnel au pied du Mont-Blanc ?
Conditions du poste
CDI Temps plein / Statut Cadre (218 jours)
Période d'essai : quatre mois renouvelable
Basé à Chamonix (74)
Possibilité de logement durant la période d'essai
Rémunération : fixe + prime sur objectifs annuels
Réductions tarifaires dans les établissements du groupe Mont Blanc Collection
Mutuelle d'entreprise prise en charge à 50%
Date de prise de poste : Novembre 2025
Vous êtes prêt(e) à devenir le visage de PlanB à Chamonix ?
Candidatures : https://jobaffinity.fr/apply/17v9vdp7onh46yzu6n
Découvrez PlanB Chamonix : planb-livingchamonix.com
Le profil recherché
Experience: 3 An(s)
Compétences: Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP),Utilisation de logiciels de gestion hôtelière,Yield management / tarification en temps réel,Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation,Elaborer une stratégie commerciale,Adapter l'offre de service aux évolutions de la clientèle,Animer des réunions d'équipe,Anticiper les périodes de travail plus soutenues en recrutant des saisonniers et des intérimaires,Assurer la gestion administrative d'une activité,Contrôler et évaluer la qualité du service et des prestations,Contrôler la conformité d'un établissement et de ses équipements,Contrôler les coûts et les ratios d'exploitation,Définir la tarification des produits ou des services,Développer des offres promotionnelles,Développer des partenariats avec des entreprises ou institutions locales,Développer et fidéliser la relation client,Elaborer une stratégie de développement d'activité,Favoriser un environnement de travail positif,Gérer le budget de fonctionnement,Gérer les situations d'urgence ou imprévues de manière calme et efficace,Identifier et sélectionner des fournisseurs, sous-traitants, prestataires,Maintenir la cohésion et la motivation de l'équipe,Mettre en place une politique éco-responsable,Parler une ou plusieurs langues étrangères,Préparer des documents comptables,Réaliser la gestion administrative du personnel,Réaliser un suivi financier,Recruter et intégrer les nouveaux arrivants,Surveiller les stocks et passer des commandes
Langues: Anglais exigé,Français exigé
Qualification: Cadre
Secteur d'activité: Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.