Chef - Cheffe de Rang H/F - Ase Gueron
- Guéron - 14
- CDI
- Ase Gueron
Les missions du poste
L'Hôtel Restaurant Château Saint Gilles situé à 2 km du centre ville de Bayeux où les clients profitent d'un parc de 6 hectares de verdure et de quiétude. C'est un lieu chaleureux alliant esprit chic et zen, de prestations exclusives. Nous y servons des plats mettant en avant les producteurs locaux ainsi que notre propre production issue de notre potager.Nous recherchons un CHEF DE RANG (h/f);
Vous serez garant du bon déroulement des repas de nos clients au travers d'une carte maison uniquement composée de produits locaux.
Planning fixe sur 2 semaines. 1 week-end sur 2 en congés.
Prime au chiffre d'affaires et prime de qualité. Pointeuse et mutuelle d'entreprise. Anglais de base nécessaire.
Vous êtes sérieux(se), soigné(e), motivé(e), venez rejoindre notre équipe dynamique !
Envoyez votre CV à : ****@****.** ou appelez au **.**.**.**.**
Emerick et Anne-Sophie LUKACS
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Langues: Anglais exigé
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.