Boucher - Bouchère H/F - le Boeuf D'or

Vous assurez la découpe et la préparation des pièces de viande en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires

Vous travaillez par roulement (matin ou après-midi) avec un jour de repos par semaine.
Etablissement fermé le Dimanche

Contrat de 3 mois au départ.

Experience: Débutant accepté

Compétences: Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Chaîne du froid,Techniques de découpe de viande,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande,Préparer des produits bouchers selon les commandes,Conseiller les clients sur les types de viandes,Veiller au respect des normes d'hygiène

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé